γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然存在的非蛋白组成氨基酸，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属等的种子、根茎和组织液中都含有 GABA。在动物体内，GABA 几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为 0.1-0.6mg/克组织，免疫学研究表明，其浓度最高的区域为大脑中黑质。GABA 是目前研究较为深入的一种重要的抑制性神经递质，它参与多种代谢活动，具有很高的生理活性，促进睡眠，美容润肤，能补充人体抑制性神经递质。每日补充适量的 GABA 还有利于血压的缓解，又能促进人体内氨基酸代谢的平衡，调节免疫功能。
原料：大豆。
产品：高 GABA 大豆粉、高 GABA 大豆食品。
特色：产品有效满足了老年人群的健康需求；专利技术，产品附加值高。
以年产 400 吨高 GABA 大豆食品计，需建设大豆萌发车间 1000 平方米，加工生产车间 500 平方米，厂房设备投资约 3000 万元，流动资金约 800 万元。达产后可以实现年销售收入 2500 万元，利润 800 万元
本技术由中科院老专家技术中心研发，现向全国寻求合作方。
联系方式：010-88201286 魏先生
